北海道余市町の工場見学・体験施設を掲載しています。
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ニッカウヰスキー
📍 北海道・余市町
北海道・余市町にあるニッカウヰスキー余市蒸溜所。創業者・竹鶴政孝が理想の地に選んだ蒸溜所で、石炭を焚いてポットスチルを直火蒸溜する伝統製法を今も守る。乾燥塔（キルン塔）や貯蔵庫など歴史的建造物を巡り、ウイスキーの製造工程を学べる。試飲も用意。所要約70分・無料・要予約。全施設は16:15に閉場し、年末年始（12/23〜1/7）は休業。